Schwälger(in)

ich sehe den Namen mal als Abwandlung von Schwelgen an.
diese würde nach dem Etymologischen Wörterbuch von Mackensen bedeuten:
zw mhd. swelheln, -gen saufen, ahd. selg(ah)an verschlucken (engl swallow); dazu mhd. swalch Schlund, vielleicht zu einer Erweiterung der idg. Wurzel suel- schlingen.
Du siehst da kommen auch hier eine Menge Bedeutungen für diesen Namen zusammen
jemand der viel trinkt oder schluckt ein starker Esser.