Beruf - Pfannenbäcker

  • Pfannenbäcker


    Hallo Jane ,


    Pfannenbäcker, hier in Düsseldorf PANNEBÄCKER waren die Hersteller von Dachpfannen, andernorts auch Dachziegel genannt.
    Es gibt hier eine Pannebäckerstrasse, in der es zu meiner Kindheitszeit noch eine Pannebäckerei gab.


    Gruß Gerhard

  • Das ist zweifellos zutreffend, wie unendlich viele Belegstellen zeigen, so dass der erwähnte Vorfahre sicher ein Dachziegelmacher war.
    Nur interessehalber möchte ich eine Fundstelle ergänzen, in der eine ganz andere Bedeutung verwendet wird, nämlich die eines Garkoches, der Gerichte in einer Pfanne zubereitet und feilbietet:

    Viele Grüße
    h :) nry


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    Was kann man von Menschen erwarten, die den Beginn eines neuen Jahrtausends ein Jahr zu früh gefeiert haben?

  • Und wie verhält es sich mit den Pfannkuchs? Stell(t)en die auch Dachpfannen her oder waren sie eher am Herd als Koch/Bräter zu finden?