Pfistermüller und Lauffenmüller

Moin Simon,

leider schreibst Du nicht dabei aus welchem Landstrich die
Bezeichnung stammt, schaut man im wiki nach findet man dazu folgendes
https://de.wikipedia.org/wiki/…C3%BChle_%28Rottenbuch%29
Folglich wird der/ein Pfistermüller der Betreiber der Pfistermühle sein.

Lauffenmühle: https://de.wikipedia.org/wiki/Lauffenm%C3%BChle

Gruß
Detlef